Descrizione
Salsa artigianale pronta all’uso a base di ossa di bovini e vitelli altoatesini, verdure ed erbe aromatiche. Prodotta e confezionata a Bolzano, le ossa provengono da macellai altoatesini e da bovini altoatesini (Kovieh).
Qualità e tradizione: Da Condito Ferments diamo molta importanza alla qualità e all’autenticità. Le nostre salse brune sono prive di additivi e conservanti artificiali e sono realizzate con ingredienti naturali.
Perfette per arrosti e bistecche Le nostre salse brune sono l’accompagnamento ideale per arrosti e bistecche e conferiscono ai piatti un sapore ricco e corposo. Che si tratti di un succoso arrosto di manzo, di una tenera bistecca o di alternative vegetariane, le nostre salse esaltano qualsiasi piatto e lo trasformano in un’esperienza culinaria.
Si conserva in frigorifero per circa 3 settimane dall’apertura.
Contenuto: 250 ml
Ingredienti: Acqua, ossa (vitello, manzo), vino rosso, carote, sedano, cipolla, pomodori, passata di pomodoro, pepe, sale, bacche di ginepro, alloro, timo, maggiorana, prezzemolo, aglio, gomma di xanthan (da amido di mais)
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