Descrizione
Aglio nero italiano biologico fermentato per 9 settimane a 58°.
L’aglio in sé è un alimento molto sano, la differenza con l’aglio non fermentato è che contiene significativamente più antiossidanti. L’aglio nero è molto buono per il cuore e il sangue e protegge il fegato dalle tossine. Allo stesso tempo, l’aglio nero non lascia l’alito cattivo ed è molto ben digestibile.
Uso: per marinate, condimenti, zuppe, salse, dessert, piatti di pesce e carne, cucina vegana.
Contenuto: 100g
Ingredienti: aglio
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