aceto di vino

L’Acetaia San Giacomo è un rinomato produttore nel cuore della regione dell’aceto balsamico di Reggio Emilia, conosciuta per la sua produzione tradizionale di aceto balsamico e aceto crudo fermentato. Questo aceto è prodotto con puro Lambrusco Montericco, un vitigno autoctono a bacca rossa della regione di Reggio Emilia, che è stato a lungo considerato meno…