Il nostro kimchi fresco è vivace e croccante, perfetto da gustare subito come contorno. Cavolo cinese fresco, peperoncino piccante, cipollotti e spezie selezionate si combinano attraverso la fermentazione naturale per…
Il nostro kimchi fresco è vivace e croccante, perfetto da gustare subito come contorno. Cavolo cinese fresco, peperoncino piccante, cipollotti e spezie selezionate si combinano attraverso la fermentazione naturale per…
Il nostro miso al limone salato combina il sapore fresco dei limoni maturati al sole con la profondità dolce e saporita del miso. I limoni vengono accuratamente conservati e raffinati…
La nostra pasta di aglio nero è la combinazione perfetta di intensità , profondità e dolcezza. La fermentazione trasforma l’aglio fresco in una pasta cremosa e nera dall’inconfondibile sapore umami e…
Il nostro sale da condimento Moromi combina la profondità sapida della fermentazione tradizionale della salsa di soia con la finezza del sale marino. Il termine “Moromi” si riferisce al pastone…
La nostra Salsa BBQ all’Aglio Nero è la combinazione perfetta di umami saporito, pomodoro fruttato e una sottile nota affumicata. L’aggiunta di aglio nero fermentato conferisce alla salsa il suo…