Kimchi alpino di verdure lattofermentate 350g

Descrizione

Il nostro kimchi fresco è vivace e croccante, perfetto da gustare subito come contorno. Cavolo cinese fresco, peperoncino piccante, cipollotti e spezie selezionate si combinano attraverso la fermentazione naturale per creare un sapore sottilmente aspro e piccante con una delicata nota umami. Ideale come condimento per piatti unici, per accompagnare piatti di riso o semplicemente da solo – ricco di preziosi probiotici e vitamine.

Conservare in frigorifero dopo l’apertura, si mantiene per anni se conservato correttamente
Prodotto non pastorizzato, fermentato vivo. Conservare in un luogo fresco (0-7 °C). Può causare un aumento naturale della pressione nella confezione.
Uso: come contorno a piatti di riso, pasta o carne o per insaporire zuppe e minestre.

Contenuto: 350 g

Ingredienti: Cavolo bianco (32%), carote (16%), cavolo rapa (16%), cipollotto, mela golden, zenzero, peperoncino, sale originale, acqua, farina di riso, miso di ceci (contiene , orzo), shoyu (salsa di soia a base di , segale, orzo).

Valori nutrizionali per 100 g (Ø)

• Energia: circa 42 kcal (176 kJ)

• Grassi: 0,8 g

  di cui acidi grassi saturi: 0,2 g

• Carboidrati: 6,8 g

  zucchero di quest’ultimo: 3,5 g

• Fibra alimentare: 2,8 g

• Proteine: 1,8 g

• Sale: 1,7 g