Garum di pancetta – salsa di condimento a base di cotenne di pancetta 100ml

Descrizione

Pancetta di Garum
Condimento liquido per brodi e zuppe. Diluisci puro con acqua o zuppa 1:20 per ottenere un intenso sapore umami.
Uso: per marinate, condimenti, per intensificare zuppe, salse, piatti di carne, piatti di pesce, risotti, pasta…

Ingredienti: cotenne di pancetta (40%), acqua, orzo (20%), sale 10%, A. oryzae

Valori nutrizionali medi per 100 g / Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia/Energy: 328 kJ / 78 kcal
Grassi/Fat: 1,6 g
di cui acidi grassi saturi / di cui acidi grassi saturi: 0,8 g
Carboidrati/carboidrati: 5,6 g
di cui zuccheri / di cui zucchero: 5,4 g
Proteine/proteine: 10 g
Sale/sale: 10,5 g

Conserva in frigorifero dopo l’apertura. Se conservato correttamente, si manterrà per anni.
Dopo l’apertura conserva in frigorifero. Se conservato correttamente, si mantiene per anni.

Vasetto/Glas: GL 70 – Vetro – Capsula/Capsule: ALU 41 – Metallo – Raccolta differenziata – verifica le disposizioni del proprio Comune
100 ml ℮