Kimchi rosso “invecchiato” di verdure latto-fermentate 350g

Descrizione

Il nostro kimchi fresco è vivace e croccante, perfetto da gustare subito come contorno. Cavolo cinese fresco, peperoncino piccante, cipollotti e spezie selezionate si combinano attraverso la fermentazione naturale per creare un sapore sottilmente aspro e piccante con una delicata nota umami. Ideale come condimento per piatti unici, per accompagnare piatti di riso o semplicemente da solo – ricco di preziosi probiotici e vitamine.

Conservare in frigorifero dopo l’apertura, si mantiene per anni se conservato correttamente
Prodotto non pastorizzato, fermentato vivo. Conservare in un luogo fresco (0-7 °C). Può causare un aumento naturale della pressione nella confezione.
Uso: come contorno a piatti di riso, pasta o carne o per insaporire zuppe e minestre.

ROTES KIMCHI / KIMCHI ROSSO
Verdure rosse fermentate con spezie – Verdure fermentate con spezie
Utilizzo:
come contorno per risi, rispotti, pasta, carne o pesce e per insaporire zuppe e salse.
come contorno per risi, rispotti, pasta, carne o pesce e per insaporire zuppe e salse.
Ingredienti:
Cavolo rosso (64%), barbabietola (16%), carote (16%), cipollotto, zenzero, peperoncino, sale originale, acqua, farina di riso, miso di ceci (contiene orzo), shoyu (salsa di soia a base di lenticchie, segale e orzo).
Cavolo rosso (64%), barbabietola rossa (16%), carote (16%), cipollotto, zenzero, peperoncino, sale naturale, acqua, farina di riso, miso di ceci (contiene orzo), shoyu (salsa da lenticchie, segale).

Valori nutrizionali per 100 g (Ø, stimati) / Valori nutrizionali medi per 100 g (stima):
Energie / Energia: circa 219 kcal (927kJ)
Fett / Grassi: 2,2 g
– davon ges. Fettsäuren / di cui saturi: 0,3 g
Carboidrati / Carboidrati: 43 g
– davon Zucker / di cui zuccheri: 13 g
Eiweiß / Proteine: 7,1 g
Ballaststoffe / Fibre: 6 g
Salz / Sale: 3 g

Conservazione:
Prodotto vivo non pastorizzato. Conservare in un luogo fresco (0-5 °C). Può causare un aumento naturale della pressione nella confezione.
Prodotto non pastorizzato, fermentato vivo. Conservare in frigorifero (0-5 °C). Può causare una naturale formazione di pressione nella confezione.
Vasetto: GL 70 -Vetro – Capsula: ALU 41 – Metallo – Raccolta differenziata – verifica le disposizioni del proprio Comune.
Prodotto da/prodotto da: Soelva SRLS, Via Crispi 37, 39100 Bolzano-Bozen, www.conditoferments.com
Contenuto / Contenuto: 350 g ℮