Cheese Garum – Würzsauce aus fermentiertem Käse 100ml

Beschreibung

Cheese Garum
Flüssige Würze für Fonds & Suppen. Pur mit Wasser oder Suppe 1:20 verdünnen für intensiven Umami-Geschmack.
Condimento liquido per fondi e zuppe. Diluire puro con acqua o brodo 1:20 per un gusto umami intenso.

Verwendung: für Marinaden, Dressings, zum Intensivieren von Suppen, Saucen, Käsegerichten, vegetarischen Gerichten, Risotti, Pasta

Utilizzo: per marinate, condimenti, per intensificare zuppe, salse, piatti a base di formaggio, piatti vegetariani, risotti, pasta

Inhaltsstoffe: Käse (40%), Gerste (20%), Salz 10 %, A.oryzae

Ingredienti: formaggio (40%), acqua, orzo (20%) Wasser,, sale 10 %, A.oryzae

Valori nutrizionali medi per 100 g / Mittlere Nährwerte pro 100 g:
Energia/Energie: 360 kJ / 86 kcal
Grassi/Fett: 3,5 g
di cui acidi grassi saturi / davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Carboidrati/Kohlenhydrate: 5,6 g
di cui zuccheri / davon Zucker: 1,2 g
Proteine/Eiweiß: 8,5 g
Sale/Salz: 10,5 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Bei richtiger Lagerung jahrelang haltbar.Dopo l’apertura conservare in frigorifero. Se conservato correttamente, si mantiene per anni.
Vasetto/Glas: GL 70 –Vetro – Capsula/Kapsel: ALU 41 – Metall – Raccolta differenziata – verificare le disposizioni del proprio Comune

Prodotto da/produziert von: Soelva SRLS, Via Crispi 37,39100 Bolzano/Bozen, www.conditoferments.com

100 ml ℮