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Questo Parmigiano Reggiano di Canevaccia è stato stagionato per 24 mesi e colpisce per il suo sapore forte, la consistenza cristallina e l’intenso gusto umami. La lunga stagionatura gli conferisce note di nocciola e una consistenza particolarmente friabile, perfetta per essere grattugiata, affettata o gustata da sola. Sulla pasta, sul risotto, sulle insalate, sul carpaccio…
Questo Parmigiano Reggiano di Canevaccia è stato stagionato per 30 mesi e colpisce per il suo sapore forte, la consistenza cristallina e l’intenso gusto umami. La lunga stagionatura gli conferisce note di nocciola e una consistenza particolarmente friabile, perfetta per essere grattugiata, affettata o gustata da sola. Sulla pasta, sul risotto, sulle insalate, sul carpaccio…
La nostra pasta di aglio nero è la combinazione perfetta di intensità, profondità e dolcezza. La fermentazione trasforma l’aglio fresco in una pasta cremosa e nera dall’inconfondibile sapore umami e con una raffinata nota balsamica, senza la tipica piccantezza dell’aglio crudo. Con la sua consistenza vellutata, la nostra Pasta di Aglio Nero è particolarmente facile…
Ingredienti: Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Tempo di conservazione: 36 mesi Peso netto: 500 g Tempo di cottura: 8 minuti Paese di coltivazione del grano: Italia Paese di macinazione: Italia Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto ENERGIA 1489 kJ / 351 kcal GRASSI 1 g di cui ACIDI…
Ingredienti: Nocciole del Piemonte IGP (30 %), zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Conservare in un luogo fresco e asciutto, a una temperatura di 18°- 20°. Senza glutine. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Il nostro Carnaroli è perfetto per i migliori risotti della cucina tradizionale italiana. Questo riso è versatile e sempre solido al morso. Grazie alle sue eccellenti proprietà di cottura, è adatto anche alla cottura al vapore o alla bollitura. RISO CARNAROLI – CON GARANZIA DI QUALITÀ, NON CUOCE TROPPO Il Carnaroli è la varietà di…
Il Felix è un riso integrale che combina un valore nutrizionale eccezionalmente alto con caratteristiche di sapore uniche. Ha un elevato contenuto di fibre, fosforo e magnesio, oltre che di vitamine E e B6, è sinonimo di alimentazione sana ed è particolarmente apprezzato dagli atleti. È adatto per una cucina sana ed è ideale per…
Il Gigante Vercelli è un riso a chicco grande di qualità unica. È adatto alla preparazione di risotti eccezionali ed è particolarmente apprezzato per il suo risultato di cottura cremoso. GIGANTE VERCELLI – ANTICA VARIETÀ A BASSA RESA E ALTA QUALITÀ PER OTTIMI RISOTTI Il riso Gigante Vercelli è un’antica varietà che Ideariso ha reintrodotto…
Gilda è un riso integrale rosso, pieno di sapore e allo stesso tempo delicatamente profumato. Il Gilda è ricco di fibre, fosforo e magnesio ed è adatto alle diete vegane e a tutti i tipi di preparazione, da quelle più semplici a quelle più raffinate e innovative. SAPORE INTENSO E PROFUMO DELICATO, PER PIATTI SEMPLICI…
Il nostro sale da condimento Moromi combina la profondità sapida della fermentazione tradizionale della salsa di soia con la finezza del sale marino. Il termine “Moromi” si riferisce al pastone fermentato che si crea durante la produzione della salsa di soia ed è noto per il suo intenso sapore umami. In combinazione con il sale,…
JUS – Salsa marrone Salsa al vino rosso di manzo dell’Alto Adige 100ml
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