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Questo olio d’oliva biologico di alta qualità è prodotto in Puglia, Italia, da olive accuratamente coltivate delle varietà Olivastro, Cima di Mola, Simona e Coratina. Al naso si sprigionano fresche note di erba, carciofi e mandorle, mentre al palato si percepisce un gioco finemente equilibrato di fruttato leggero, una leggera nota amara e un’eleganza piccante….
Questo olio leggero e fruttato è ottenuto da varietà di olive come Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Con questa miscela armoniosa, il Frantoio D’Orazio crea un olio dal sapore inconfondibilmente leggero e fruttato, raffinato con note di foglie ed erbe. Aroma: Leggermente fruttato, accompagnato da note erbacee…
Olive da tavola pugliesi grandi e succose. Ideali come aperitivo.
Soprattutto per il loro colore e il loro sapore intenso, raccolti a mano in Puglia e conservati senza aromi.
Soprattutto per il loro colore e il loro sapore intenso, raccolti a mano in Puglia e conservati senza aromi.
La tipica pasta fatta a mano, con un’eccellente stabilità di cottura. La tradizione della pasta fatta a mano, come quella delle nonne pugliesi, incontra i più moderni metodi di produzione. Il risultato è una pasta artigianale realizzata con i migliori ingredienti che ti riporterà indietro nel tempo. L’ingrediente ideale per le ricette tradizionali della nostra…
Trota Garum 100ml
Trota Garum 100ml
Miso lenticchie gialle biologiche fermentate a basso contenuto di sale 200g
Questo Parmigiano Reggiano di Canevaccia è stato stagionato per 24 mesi e colpisce per il suo sapore forte, la consistenza cristallina e l’intenso gusto umami. La lunga stagionatura gli conferisce note di nocciola e una consistenza particolarmente friabile, perfetta per essere grattugiata, affettata o gustata da sola. Sulla pasta, sul risotto, sulle insalate, sul carpaccio…
Questo Parmigiano Reggiano di Canevaccia è stato stagionato per 30 mesi e colpisce per il suo sapore forte, la consistenza cristallina e l’intenso gusto umami. La lunga stagionatura gli conferisce note di nocciola e una consistenza particolarmente friabile, perfetta per essere grattugiata, affettata o gustata da sola. Sulla pasta, sul risotto, sulle insalate, sul carpaccio…
La nostra pasta di aglio nero è la combinazione perfetta di intensità, profondità e dolcezza. La fermentazione trasforma l’aglio fresco in una pasta cremosa e nera dall’inconfondibile sapore umami e con una raffinata nota balsamica, senza la tipica piccantezza dell’aglio crudo. Con la sua consistenza vellutata, la nostra Pasta di Aglio Nero è particolarmente facile…
Ingredienti: Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Tempo di conservazione: 36 mesi Peso netto: 500 g Tempo di cottura: 8 minuti Paese di coltivazione del grano: Italia Paese di macinazione: Italia Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto ENERGIA 1489 kJ / 351 kcal GRASSI 1 g di cui ACIDI…
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