Unsere Fermente bringen Vielfalt und lebendige Mikrobenkraft auf den Teller: hausgemachtes Kimchi und fermentiertes Gemüse aus regionalen Zutaten, ergänzt durch ausgewählte italienische Pickles renommierter Manufakturen wie I Contadini. Alles ist unpasteurisiert, natürlich und voller Geschmack – für mehr Frische, Tiefe und Umami in deiner Küche.
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Unser frisches Kimchi ist lebendig und knackig – perfekt, um es direkt als Beilage zu genießen. Frischer Chinakohl, würzige Chili, Frühlingszwiebeln und ausgewählte Gewürze verbinden sich durch die natürliche Fermentation…
La Rustica – Klassische Tomatensauce 500 g
Unser frisches Kimchi ist lebendig und knackig – perfekt, um es direkt als Beilage zu genießen. Frischer Chinakohl, würzige Chili, Frühlingszwiebeln und ausgewählte Gewürze verbinden sich durch die natürliche Fermentation…
Unser frisches Kimchi ist lebendig und knackig – perfekt, um es direkt als Beilage zu genießen. Frischer Chinakohl, würzige Chili, Frühlingszwiebeln und ausgewählte Gewürze verbinden sich durch die natürliche Fermentation…
Rote Zwiebel getrocknet mit gekochtem Traubenmost 230g
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