Saucen

Saucen sind ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Gerichte und können den Geschmack eines Essens entscheidend beeinflussen. In der veganen und der traditionellen Küche gibt es eine Vielzahl von Saucen, die jeweils ihre eigenen einzigartigen Geschmacksprofile und Anwendungsmöglichkeiten haben.

Vegane Saucen:

1. Vegane Bratensauce aus Bio Gemüse, Rotwein, Shoyu und TOmatenmark
2. Tomatensauce: Eine klassische Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen. Perfekt für Pizza, Pasta oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe.
3. Pesto: Eine traditionelle italienische Sauce aus Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen, Olivenöl und veganem Käse. Perfekt für Pasta, Sandwiches oder als Brotaufstrich.

Fleischsauce – Jus vom Südtiroler Rind:

Südtiroler Jus von Condito: Eine exklusive Fleischsauce, hergestellt aus den Knochen des Südtiroler Rindes, veredelt in Bozen von Condito.

Die Fleischsauce oder Jus ist ein konzentrierter Fond, der durch langsames Kochen von Fleisch, Knochen und Gemüse gewonnen wird. Der Jus vom Südtiroler Rind von Condito zeichnet sich durch seinen tiefen, reichen Geschmack und seine samtige Konsistenz aus. Er wird traditionell als Begleitung zu Fleischgerichten verwendet, kann aber auch als Grundlage für Saucen, Eintöpfe und Suppen dienen.

Die Herstellung dieser exquisiten Fleischsauce erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Verwendung von hochwertigen Zutaten. Die Knochen des Südtiroler Rindes verleihen der Jus eine besondere Tiefe und Komplexität im Geschmack. Die Produktion in Bozen durch Condito garantiert eine erstklassige Qualität und Authentizität des Produkts.

Ob vegan oder traditionell, Saucen sind vielseitige Begleiter in der Küche, die jedes Gericht verfeinern können. Während vegane Saucen eine gesunde und pflanzliche Alternative bieten, bringt der Jus vom Südtiroler Rind von Condito eine traditionelle und luxuriöse Note in die Küche. Mit einer breiten Palette von Aromen und Anwendungsmöglichkeiten können Saucen jedes Gericht auf das nächste Level heben und den Gaumen mit ihren köstlichen Geschmacksrichtungen verzaubern.