aceto di vino rosso

Acetaia San Giacomo ist ein renommierter Hersteller im Herzen der Balsamico-Region Reggio Emilia, bekannt für seine traditionelle Herstellung von Balsamico und roh fermentiertem Essig. Ein Bio-Rotweinessig, gewonnen aus einer Mischung von Lambrusco-Weinen aus der Emilia. Qualitativ hochwertiger Wein, der über 6–9 Monate spontan in Holzfässern vergoren wird – nicht pasteurisiert, nicht verdünnt und ohne thermische…