Red Kimchi “aged” laktofermentiertes Gemüse 350g

Beschreibung

Unser frisches Kimchi ist lebendig und knackig – perfekt, um es direkt als Beilage zu genießen. Frischer Chinakohl, würzige Chili, Frühlingszwiebeln und ausgewählte Gewürze verbinden sich durch die natürliche Fermentation zu einem fein-säuerlichen, pikanten Geschmack mit zarter Umami-Note. Ideal als Topping für Bowls, zu Reisgerichten oder einfach pur – voller wertvoller Probiotika und Vitamine.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, bei richtiger Lagerung jahrelang haltbar
Unpasteurisiertes, lebend fermentiertes Produkt. Kühl lagern (0–7 °C). Kann natürlichen Druckaufbau in der Verpackung verursachen.
Verwendung: als Beilage zu Reis, Nudeln oder Fleischgerichte oder auch zum Verfeinern von Suppen

Inhalt: 350g

Zutaten: Rotkohl (64%), Rote Bete (16%), Karotten (16%), Frühlingszwiebel, Ingwer, Chili, Ursalz, Wasser, Reismehl, Kichererbsen-Miso (enthält Gerste), Shoyu (Sojasauce aus Linsen, Roggen, Gerste).
Allergene: enthält Sojabohnen, Roggen, Gerste.

Inhaltsstoffe pro 100g: 

• Kalorien: 15,5 kcal

• Eiweiß: 0,59 g

• Fett: 0,10 g

• Kohlenhydrate: 3,47 g

• Salz: 1,27 g